Royal
3 chocolats
28 janvier 2017
Pommeraie
27 janvier 2017Royal
L’amertume du chocolat associé à la douceur du croustillant praliné pour un dessert gourmand ! Un gâteau traditionnel pour les amateurs de chocolat signé Artisan Pâtissier Cluzel.
Composition et dégustation
Ingrédients :. dacquoise à la noisette crousti-moelleuse,
. praliné feuilleté croquant,
. mousse chocolat noir 64% de cacao onctueuse.
. finition poudre de cacao
Glaçage sur demande pour les mariages (sur entremets de 6 à 14 parts).
Allergènes :
Présence d'œufs, lactose, fruits à coque, gluten.
Conservation :
Au réfrigérateur 2 jours maximum. Sortir du réfrigérateur 10 mn avant dégustation. Utiliser un couteau lisse pour la découpe. Nettoyer la lame entre chaque part. Ne pas congeler.
Pâtisserie artisanale
Artisan pâtissier Cluzel vous propose des pâtisseries et douceurs, faites maison et réalisées avec des ingrédients régionaux de qualité.Gâteau d'anniversaire, gâteau de fête, pièce montée de mariage, macarons, entremets... sont préparés à St Laurent en Royans - Drôme.
Tarifs
. Existe pour 6, 8, 10, 12, 14, 16, 20 personnes.. Jusqu'à 20 parts : 3,90€/part
. A partir de 20 parts : 3,80€/part
. Commande facile au 07 77 07 13 80 ou par mail.
L'avis des gourmands
" Ce qui nous a vraiment plu dans ce dessert c'est qu'il est hyper léger malgré le fait qu'il soit au chocolat. " Marion F. (Saint Jean en Royans)
" Le gateau est aussi bon à regarder qu'à manger, c'est un vrai régal ! " Cristina G. (Grenoble)"
>> Voir tous nos entremets
" Ce qui nous a vraiment plu dans ce dessert c'est qu'il est hyper léger malgré le fait qu'il soit au chocolat. " Marion F. (Saint Jean en Royans)
" Le gateau est aussi bon à regarder qu'à manger, c'est un vrai régal ! " Cristina G. (Grenoble)"
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