Number ou letter cake

Mignardises

29 août 2018

Verrines

10 novembre 2017

Proposez un gâteau original pour des occasions spéciales avec un entremets fruité ou chocolaté en forme de lettre ou de chiffre, signé Artisan Pâtissier Cluzel !

Composition et dégustation

Ingrédients :
Chocolat et praliné :
. biscuit cuillère au cacao moelleux,
. praliné feuilleté croquant,
. ganache montée au chocolat noir 64% de cacao mousseuse et onctueuse.
Fruits et vanille :
. biscuit cuillère nature moelleux,
. fruits frais de saison,
. chantilly mascarpone à la vanille aérienne.
Allergènes :
Présence d'œufs, lactose, gluten, fruits à coque (chocolat et praliné)
Conservation :
Au réfrigérateur 2 jours maximum. Sortir du réfrigérateur 10 mn avant dégustation. Utiliser un couteau lisse pour la découpe. Nettoyer la lame entre chaque part. Ne pas congeler.

Pâtisserie artisanale

Artisan pâtissier Cluzel vous propose des pâtisseries et douceurs, faites maison et réalisées avec des ingrédients régionaux de qualité.
Gâteau d'anniversaire, gâteau de fête, pièce montée de mariage, macarons, entremets... sont préparés à St Laurent en Royans - Drôme.

Tarifs

. 6/8 personnes le gâteau (taille unique).
. 28€ le gâteau.
. Forme possible : lettres, chiffres, cœur, &.
. Forme spéciale sur demande.
. Commande facile au 07 77 07 13 80 ou par mail.

L'avis des gourmands
"J'ai pu goûter au letter cake aux fruits lors de ma baby shower et en plus d'avoir fait un effet de folie devant les invités, le goût était hyper bon. Sucrée comme il faut et léger en bouche !" Jessica M. (Bouvante)
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