Forêt noire

Paris-brest

28 janvier 2017

3 chocolats

28 janvier 2017

Un classique de la pâtisserie signé Artisan Pâtissier Cluzel, frais et subtilement alcoolisé, à découvrir ou redécouvrir à l’infini !

Patisserie Cluzel_fiche produit_foret noire

Composition et dégustation

Ingrédients :
. génoise au chocolat moelleuse et imbibée au kirsch,
. chantilly à la vanille en gousse aérienne,
. ganache montée au chocolat noir 64% de cacao onctueuse et mousseuse,
. griottes entières.
Allergènes :
Présence d'œufs, gluten, lactose.
Conservation :
Au réfrigérateur 2 jours maximum. Sortir du réfrigérateur 10 mn avant dégustation. Utiliser un couteau lisse pour la découpe. Nettoyer la lame entre chaque part. Ne pas congeler.

Pâtisserie artisanale

Artisan pâtissier Cluzel vous propose des pâtisseries et douceurs, faites maison et réalisées avec des ingrédients régionaux de qualité.
Gâteau d'anniversaire, gâteau de fête, pièce montée de mariage, macarons, entremets... sont préparés à St Laurent en Royans - Drôme.

Tarifs

. Existe pour 6, 8, 10, 12, 14, 16, 20 personnes.
. Jusqu'à 20 parts : 3,90€/part
. A partir de 20 parts : 3,80€/part
. Commande facile au 07 77 07 13 80 ou par mail.

L'avis des gourmands
" J'avais très envie d'une forêt noire pour mon anniversaire. Seulement après un repas raclette, ce dessert peut s'avérer difficile. A notre grande surprise, le gâteau de Marine s'est révélé être d'une légèreté incroyable et nous l'avons tous beaucoup apprécié : il n'en est même pas resté une miette ! " Rudy (Saint Lattier)
" La forêt noire est excellente ! Le chocolat savoureux ! " Caroline (Saint Thomas en Royans)

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